Einwohner von Pfinztal wenden sich bitte für den Erwerb des Buches bitte direkt an die Gemeindeverwaltung Pfinztal. Altes neu entdecken – mehr erfahren – unterwegs sein: Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise durchs Pfinztal und lernen Sie die kulturellen und historischen „Schätze“ neu kennen. Sie werden überraschende Einblicke zu Bekanntem und Unbekanntem erhalten, Gewöhnliches und Außergewöhnliches mit neuen Augen sehen oder einfach nur Anregungen finden, um sich in der Natur zu erholen. Über 190 Fotos illustrieren die Texte eindrucksvoll und fokussieren Details, die es wert sind, sie zu entdecken. Tourenvorschläge und persönliche Bezüge von Pfinztalern zu ihrer Heimat ergänzen das 120 Seiten umfassende Buch. Erlebnis- und Kulturraum Pfinztal. Pfinztal neu erleben auf historisch-kulturellen Streifzügen.Hrsg. von der Gemeinde Pfinztal. Redaktion Roland Härer, Jutta Maier, Michael Seher, Ferdinand Staiger, Karl-Heinz Wenz.120 S. mit 210 farbigen Abb., fester Einband im attrakt. quadrat. Format.ISBN 978-3-95505-124-2. EUR 15,90.

Einwohner von Pfinztal wenden sich zum Erwerb des Buches bitte direkt an die Gemeindeverwaltung! Unserem Aufruf, aus persönlicher Erfahrung bzw. langer Familientradition gelungene und interessante Rezepte zur Verfügung zu stellen, sind erfreulich viele Mitbürgerinnen und Mitbürger gefolgt. Sehr gefreut hat uns auch die spontane Bereitschaft verschiedener Pfinztaler/-innen, uns aus der jüngeren Vergangenheit sehr persönliche Einblicke in frühere Arbeitsweisen und Gegebenheiten des dörflichen Lebens zu geben. Dafür bedanken wir uns ganz herzlich und legen in diesem Buch die „Ergebnisse“ vor. Die Schilderungen und Berichte nehmen mit hinein in eine Zeit, die sich heute vor allem viele Jüngere bzw. Zugezogene nicht mehr vorstellen können. Sie sind deshalb geschichtlich wertvoll und zeigen auf, welch rasante Entwicklung Vieles genommen hat. Entstanden ist so ein Buch, das unter dem Hauptgedanken der dörflichen Ernährung sowohl heimatgeschichtliche wie auch kulinarische Leckerbissen und Schmankerl enthält. Wenn es stimmt, dass Liebe durch den Magen geht, dann muss man Deutschland insgesamt – und Pfinztal speziell – lieben! Nicht nur wegen der vielen hoch dekorierten Feinschmeckerrestaurants (in Pfinztal gehört die Villa Hammerschmiede dazu), sondern wegen der Vielfalt der regionalen Spezialitäten. Von der Badischen Zwiebelsuppe bis hin zu den Leberspätzle, von den „Sauren Blättle“ bis zum Hefezopf: Unsere Heimat kann man sich auf der Zunge zergehen lassen. Im Sinne unserer Absicht, ein Pfinztaler Heimatbuch vorzulegen, haben wir deshalb nur hier bekannte und beliebte Rezepte aufgenommen. Wenn Sie unser Buch dazu bringt, die Speisen und Backwaren zu probieren und am besten in einer netten Runde zu kosten, dann wäre unsere „Mission“ geglückt. Wir bedanken uns bei denen, die zu unserem Buch beigetragen haben recht herzlich und wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen, stetes Gelingen und guten Appetit. Pfinztaler Heimatbuch. Interessantes und fast schon Vergessenes mit lokalen Koch- und Backrezepten.Hrsg. von der Gemeinde Pfinztal. Redaktion von Roland Härer, Jutta Maier, Michael Seher, Ferdinand Staiger und Karl-Heinz Wenz.120 S. mit 125 z.T. farbigen Abb., fester Einband im attrakt. quadrat. Format.ISBN 978-3-89735-929-1. EUR 14,90

natürlich - liebenswert - modern   Einige Jahrzehnte ist es nun her, dass sich Berghausen, Kleinsteinbach, Söllingen und Wöschbach zusammengeschlossen haben – eine Zeit, in der die vier Ortschaften immer mehr zur Gemeinde Pfinztal zusammengewachsen sind. Dabei haben die vier Ortsteile weitgehend ihren Charakter erhalten, wodurch Pfinztal gleichzeitig an Vielfalt gewonnen hat. Pfinztal hat nämlich mehr als die Nähe zu Karlsruhe zu bieten. Pfinztals Schönheiten, seine Qualitäten als Wohngemeinde und seine herrliche Landschaft mit Wiesen, Wäldern, Feldern und Auen finden sich in einem neu erschienenen, farbenprächtigen Bildband. Die Bereiche des alltäglichen Lebens wie Schulen, Kirchen, Feste und das örtliche Gewerbe sind ebenfalls darin dokumentiert und auch die Verkehrsproblematik wird nicht ausgeklammert. Ein einleitender Text von Thomas Liebscher führt den Betrachter durch die Historie hin zu dem Pfinztal, das sich auf fast 100 Seiten in vielen Facetten und allen Jahreszeiten wiederfindet. Dem engagierten Fotografen-Team ist es gelungen, in über 250 bekannten wie auch überraschenden Motiven einzufangen, was Pfinztal zu etwas Besonderem macht: die lebendige Balance zwischen der Tradition der einzelnen Ortsteile und dem sich entwickelnden Gemeinschaftsgefühl der Pfinztaler. Mit dem beim Verlag Regionalkultur erschienen Bildband hat die Gemeinde Pfinztal mit Unterstützung der Kulturstiftung der Sparkasse Karlsruhe diesem Zusammenwachsen Rechnung getragen – das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile. Am Ende des farbenprächtigen Streifzugs durch die Gemeinde wird man feststellen: Pfinztal hält, was der Buchtitel verspricht. Hrsg. von der Gemeinde Pfinztal.96 S. mit 268, meist farbigen Abb., attraktives quadratisches Format, fester Einband. 2007. ISBN 978-3-89735-258-2. EUR 14,90 Presseinformation als pdf-Datei zum Download Buch-Cover als tif-Datei zum Download