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Jürgen Stoll

So närrisch is(s)t Europa
Eine kulinarische Reise durch die fünfte Jahreszeit

Dieser Artikel ist noch nicht lieferbar und erscheint voraussichtlich am 11.11.2026. Vorbestellungen möglich!


So unterschiedlich, wie in verschiedenen Ländern und Regionen die fünfte Jahreszeit benannt und gefeiert wird, so unterschiedlich schlägt sich dies auch in der närrischen Speisekarte nieder. Jürgen Stoll, erfahrener und leidenschaftlicher Fastnachter aus dem Herzen Badens, hat viele „Narrenspeisen“ aus zwanzig europäischen Nationen zusammengetragen – und auch die flüssigen „Narrungsmittel“ kommen nicht zu kurz. Die Herkunft der Bezeichnungen wie Fastnacht–Fasching–Karneval wird ebenso erläutert wie die Hochtage der Narretei, wie Narrensprüche und -bräuche. Entstanden ist ein kurzweiliges Lese-, Geschichts- und Kochbuch für alle, die diesen Ausnahmezustand lieben.

Jürgen Stoll, So närrisch is(s)t Europa. Eine kulinarische Reise durch die fünfte Jahreszeit.
112 Seiten mit 87 Farb- und Schwarz-Weiß-Abbildungen, Broschur.
ISBN 978-3-95505-636-0. EUR 14,90.