Pioniere der Landwirtschaft

DAS MARKGRÄFLER HOF- UND WEINGUT MARGET 1700 –1925
978-3-89735-662-7
  • 22 x 24 cm, fester Einband
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    Ein außergewöhnlicher Glücksfall gestattet es, die Geschichte des Hofguts Marget... mehr

    Ein außergewöhnlicher Glücksfall gestattet es, die Geschichte des Hofguts Marget im Markgräflerland von ca. 1700 bis ins 20. Jahrhundert zu rekonstruieren. Hinterlassen bäuerliche Höfe sonst kaum Unterlagen, so war hier ein kompletter Archiv­bestand der Familie vorhanden. Der Wandel des Guts vom feudalen Lehensnehmer zum modernen, marktorientierten Betrieb im 19. Jahrhundert kann in allen Facetten geschildert werden. Er lässt die Besitzer des großen Hof- und Weinguts als innovative Gutsbesitzer hervortreten, die badische Landwirtschaftsgeschichte durch neue Produkte und neue Methoden wesentlich beeinflussten. Damit bildet das Buch einen weit über die Hofgeschichte hinausgehen­den Beitrag zur Agrar­geschichte in der Ambivalenz von Modernisierungsfortschritt und Umweltproblematik.

    168 S. mit 77 z. T. farbigen Abb., attrakt. quadrat. Format, fester Einband.
    ISBN: 978-3-89735-662-7. EUR 24,80

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